Что готовят на Новый Год в разных странах

2 недели назад
190

Новый Год для каждого человека является особым праздником, сочетаемым с традиционными для национальной кухни угощениями. Разумеется, в каждой стране блюда новогоднего стола отличаются. Если вы решили этот праздник отмечать в другой стране и уже обзавелись билетами на чартерные перелеты, стоит заранее поинтересоваться, чем же вас будут угощать на праздник.

Новый Год для каждого человека является особым праздником, сочетаемым с традиционными для национальной кухни угощениями. Разумеется, в каждой стране блюда новогоднего стола отличаются. Если вы решили этот праздник отмечать в другой стране и уже обзавелись билетами на чартерные перелеты, стоит заранее поинтересоваться, чем же вас будут угощать на праздник.

Австрийское новогоднее меню

В разных регионах Австрии меню новогоднего стола немного отличается, однако его основу составляют традиционные блюда. Главным образом в меню обязательно есть запеченный молочный поросенок, символизирующий удачу и счастье. Также на столе размещают украшения в виде поросят из теста, шоколада, марципана, сливочной помадки и яиц. Угощаются австрийцы на Новый Год запеченным карпом и мятным мороженным, а в качестве напитков предпочитают пунш с корицей и шампанское.

Новый Год в Китае

Китайский Новый Год отмечают весной. Это семейный праздник, на который приезжают в родительский дом все, кто живет отдельно. Меню при этом довольно роскошное и богатое. В числе блюд встречаются такие:

·      Утка под китайским соусом.

·      Спринг-роллы. В нежное тесто заворачивают любую начинку. Чаще всего это свинина с морковью и грибами шиитаке. Такое угощение часто встречается в Восточном Китае.

·      Морепродукты – морские ушки и лобстеры.

·      Цзяоцзы. Аналог русских пельменей. Их особенно любят в Северном Китае. Для начинки берут мясной фар, капусту и пряности, иногда добавляют консервированный бамбук.

·      Рыба. Она символизирует изобилие. Выбирают обычно сома, карася либо китайского карпа. Их тушат, жарят или готовят на пару.

·      Лапша, символизирующая долголетие. К ней добавляют свинину, яйца, рыбу, тофу, креветки.

·      Цыпленок в жаренном виде со специями.

·      Няньгао. Так называются кексы либо лепешки из риса.

·      Салат Ю-шен, состоящий из лосося или сельди, дайкона, репы, моркови, петрушки, имбиря, креветок, сушеного апельсина.

Вьетнамское меню на Новый Год

Когда покупаете авиабилеты во Вьетнам для празднования Нового Года там, выбирайте промежуток между 20-ми числами января и февраля, когда празднуется Тет – вьетнамский Новый Год, отмечаемый по лунному календарю. В это время вас угостят традиционными блюдами из мяса и риса, к примеру, пирогом Бань Чунг или свининой в кокосовом молоке.

Новогоднее меню Таиланда

В Таиланде Новый Год празднуют не однократно, ориентируясь на лунный календарь, и меню при этом отличается. Правда, обычно на праздничном столе есть такие блюда, как запеченная целиком утка, печенье Нянь Гао и кексы Фа Гао.

 

 

Автор

Кира Л.

Тревел-консультант Flight Agent

Другие полезные материалы
image

Профиль
Изменить информацию о себе
Компании
Изменить информацию о компаниях и спецпредложениях
Подарки партнеров
Скидки на сервисы для бизнеса
Москва
Алтайский край
Амурская обл
Архангельская обл
Астраханская обл
Белгородская обл
Брянская обл
Владимирская обл
Волгоградская обл
Вологодская обл
Воронежская обл
Еврейская АО
Забайкальский край
Ивановская обл
Иркутская обл
Кабардино-Балкарская респ
Калининградская обл
Калужская обл
Камчатский край
Карачаево-Черкесская респ
Кемеровская обл
Кировская обл
Костромская обл
Краснодарский край
Красноярский край
Курганская обл
Курская обл
Ленинградская обл
Липецкая обл
Московская обл
Мурманская обл
Нижегородская обл
Новгородская обл
Новосибирская обл
Омская обл
Оренбургская обл
Орловская обл
Пензенская обл
Пермский край
Приморский край
Псковская обл
Респ Адыгея
Респ Алтай
Респ Башкортостан
Респ Бурятия
Респ Дагестан
Респ Карелия
Респ Коми
Респ Марий Эл
Респ Мордовия
Респ Саха
Респ Северная Осетия - Алания
Респ Татарстан
Респ Тыва (Тува)
Респ Хакасия
Ростовская обл
Рязанская обл
Самарская обл
Саратовская обл
Сахалинская обл
Свердловская обл
Смоленская обл
Ставропольский край
Тамбовская обл
Тверская обл
Томская обл
Тульская обл
Тюменская обл
Удмуртская Респ
Ульяновская обл
Хабаровский край
Ханты-Мансийский АО
Челябинская обл
Чеченская респ
Чувашская респ
Ямало-Ненецкий АО
Ярославская обл
Ваш город Москва?
Да