Особое настроение городов в умах туристов стимулирует их повторные туристические и деловые визиты. Не последнюю роль в этом играет и формирование дружественной языковой и культурной среды.
Тезисы курса занятий для ресторанов
1 занятие — общий английский. Знакомство с языком. Темы: числа, дни недели, месяцы, даты. Основные правила языка — построение предложений, утвердительные, отрицательные и вопросительные предложения.
2 занятие — специализированная лексика. Приветствие, встреча гостей. Ориентация в пространстве: направления движения, расположение основных частей ресторана, где что располагается. Отработка навыков чтения меню. Словарик предметов кухни и ресторана.
3 занятие — проработка меню. Предложение блюд, прием заказа, изменение заказа, подача блюд.
4 занятие — завершение работы со столиком. Счет, оплата. Конфликтные ситуации (не понравилось, проблемы с оплатой и т.д) Прощание.
5 занятие — ориентация в городе. Основные достопримечательности — как пройти, проехать. Транспорт. Сувениры, подарки.
